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안녕하세요.
달님 뽀의 소박한 노트
스무번째 페이지입니다.
오늘 오후에 친정 부모님하구
코스트코에 장보러 다녀왔어요
배스킨라빈스 크리스마스케이크 살 때
구매했던 캠핑폴딩카트
너무 유용하게 잘 쓰고 있어요!
장 본게 꽤 됐는데,
다 담기더라구요 ㅎㅎ 완전 좋아용 ㅋ
코스트코 스모크 치즈
코스트코에서 구매할 땐
3개 한 묶음으로 되어있구
1개당 200g 이예요.
친정 아부지가 저땜에 부라타치즈에 눈을 뜨신 다음에
치즈에 관심이 많이 생겼어요.
부라타치즈가 오늘은 입고가 소량입고 됐다고
입구에 안내문구가 있었는데
그래서 그런지 진작에 다 빠져서
안보였구요 ㅠㅠ
친정아부지가 치즈 코너에서 서성이다가
이것두 한번 먹어보자고 해서 구매했답니다~!
물론, 결제는 아부지가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (히힛)
지난번에 코스트코 갔을 때
제가 부라타 치즈를 사서
설 연휴때 부라타치즈랑 토마토, 바질 해서
발사믹 글레이즈드랑 올리브유 뿌려서
샐러드 같이 먹었는데
맛있었나봐요 :)
* 뿌듯뿌듯 *
스모크 치즈 개봉
겉포장을 뜯어서 햄을 꺼낸 후,
꼭다리 부분을 살짝 잘라줍니다 .
다시 한 겹 포장을 벗겨내줍니다.
약 5-10mm 두께로 잘라줍니다.
후라이팬에 스모크햄 굽기
스모크햄을 후라이팬에
중불로 살짝 구워줍니다.
그냥 먹기보다는 살짝 구우면
식감이 부드러울 것 같았어요.
굽는데 스모크 향이 솔솔 올라오는게
굽는 내내 기분이 너무 좋았어요 ㅎㅎ
스모크햄 굽는 영상
(*8배속)
마음처럼 잘 안되네요... ㅋㅋㅋ
열에 녹으니 모양이 망가져서
뒤집기가 힘들었어요 ㅋㅋ
뒤집개로 했음 조금 수월했을 것 같은데
다른 치즈들이랑도 서로 붙기 시작하니
당황스러웠어요.... ㅠㅠ
엉망진창 스모크햄 플레이팅
비주얼은 엉망진창인데..
맛있어보이죠?
얼핏 보면 고구마 같은데..ㅋㅋ
겉에가 스모크땜에 진해서 ㅋㅋ
마치 고구마 껍질 같아요 ㅋㅋ
근데.. 이 치즈 진짜
넘 짜지도
너무 밍밍하지도 않고
스모크 향까지 나니
넘 맛있었어요!!!
부모님도 넘나 만족!
3개중에 1개 오늘 구워먹고
각자 하나씩 나눠가졌어요 ㅋㅋㅋ
.항상 저는 친정아버지랑 같이 코스트코 가니까
개이득이예요 ㅋㅋ
양심 없지만 오늘은 지갑도 없이
폴딩카트만 갖고 쫄레쫄레
따라갔답니다.ㅋㅋㅋㅋ
철없는 딸래미 ㅋㅋㅋ
아빠 감사합니다 ㅋㅋ
# 총평
오늘의 코스트코 스모크 치즈
제 점수는요..?
★★★★★★
5점 만점에 6점!
그냥 후라이팬에 올려 구워서 먹는것도
치즈 본연의 맛을 오롯이 느껴서 좋았지만
식빵 구워서 올려 먹어도
너무너무너무너무너무
넘나 맛있을 것 같아요 😊
그냥 굽지 않고 생으로
잘라서도
물론 와인안주로 괜찮을 것 같다는 ㅎ
취향에 따라 여러가지 방식으로
드실 수 있을것 같아요!!
코스트코에 가게 되신다면
스모크 치즈
한번 눈여겨 봐보세용 ㅎㅎㅎ
넘나 추천드립니다 ㅎㅎㅎ ♥
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